Suggestions de lecture

Montréalissimo : vivre et manger à l'italienne

Montréalissimo : vivre et manger à l'italienne

Lynne Faubert et Michele Forgione
Photos : David de Stefano

Éditions de l’Homme, 2016

Ce livre, magnifiquement illustré par de belles photographies, nous plonge dans l’histoire de la communauté italienne de Montréal. À quelle date les premiers immigrants italiens sont-ils arrivés? Pourquoi se sont-ils installés sur la rue St-Laurent et par la suite dans St-Léonard et la banlieue de Montréal? Quelles sont leurs traditions, anciennes et nouvelles? De plus, nous faisons connaissance avec des bâtisseurs, des pionniers de cette communauté. En prime, de délicieuses recettes de chefs renommés ainsi que les bonnes adresses gourmandes.

Ayant toujours adoré la cuisine italienne, ce livre a piqué ma curiosité. Tout d’abord, telle ne fut pas ma surprise d’y découvrir, dans les bonnes adresses, celle de ma boulangerie italienne préférée! Le volet historique est très intéressant et j’ai pu en connaitre davantage sur cette communauté. Je recommande ce titre pour tous les amoureux de la culture italienne. Attention : cette lecture vous donnera envie de déguster un délicieux cannoli, de vous préparer de bonnes conserves de tomates ou d’organiser un bon repas, en famille!

Une suggestion de Julie-Anne D’Aoust, chef de division adjointe-services au public au réseau des bibliothèques publiques de Repentigny.

Vérifiez la disponibilité du livre dans le catalogue de votre bibliothèque ou posez-lui la question!

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